美食DIY-美食-凱迪網

凱迪產品

它才是“春天第一鮮”，簡單一做比肉搶手，鮮嫩營養，4月正當鮮

它才是“春天第一鮮”，簡單一做比肉搶手，鮮嫩營養，4月正當鮮

“杏花春雨之際，野菜紛紛探頭”。春天就是吃各種春菜的時候。尤其不能錯過這“樹上蔬菜”。據說早在漢代，就曾與荔枝作為南北兩大宮廷貢品，深受喜愛，香椿不僅香味濃烈，也是一種高營養的食物，富含氨基酸，維生素，以及多種微量元素，對于我們的身體有著不少益處。食用香椿的時候最好是在沸水中燙1分鐘，讓香椿芽口感更好而且有利于營養素的吸收。香椿的味道到底應該怎么形容呢？喜歡吃的人喜歡的不得了，而不喜歡的則是聞都不

剛剛

便秘喜歡的除了香蕉，還有3種蔬菜，建議中老年多吃，好處多

便秘喜歡的除了香蕉，還有3種蔬菜，建議中老年多吃，好處多

年齡大了身體素質大不如從前，很多事情顯得力不從心，而且各種小問題小毛病也不斷，特別是便秘問題，尤其令人困擾。便秘不僅影響著中老年人，現在的年輕人也是如此，在飲食方面不忌嘴，常吃一些太過油膩又辛辣的食物，挑食不吃青菜，時間長了也會引起這個問題大多數人會選擇來吃香蕉緩解，但不能單純只依靠一種食物，建議大家除了香蕉，還要多吃3種蔬菜，尤其中老年要常吃，蔬菜膳食纖維豐富，營養全面，對身體好處多一、木耳木耳

15分鐘前

春季“止咳王”是它，大量上市，鍋中煮一煮，清肺止咳，化痰潤喉

春季“止咳王”是它，大量上市，鍋中煮一煮，清肺止咳，化痰潤喉

大家好，我是小世。春暖花開的季節，不僅有各種綠葉蔬菜，還有水果上市。枇杷在3月份到5月份大量上市，現在大街小巷都有賣，便宜得不得了，個個飽滿，汁水豐富，饞的流口水，小編一下子就買了5斤回家。以前的老人經常說，枇杷是春天的“止咳王”，干癢咳嗽的時候，吃點枇杷潤一潤咽喉，很快就好了。我們經常聽過的止咳糖漿里面，原料就是枇杷做成的。枇杷含有蛋白質、果糖、果膠、胡蘿卜素，以及各種維生素等。吃點枇杷，可以刺

16分鐘前

蒜蓉粉絲也太好吃了，口感勁道，開胃解饞，一個字，絕

蒜蓉粉絲也太好吃了，口感勁道，開胃解饞，一個字，絕

蒜蓉粉絲是一道地道的家常小吃，其制作簡單，口感鮮美，深受廣大食客的喜愛。蒜蓉粉絲的制作原料主要是粉絲、蒜末、小米辣等，這些食材均富含豐富的營養成分，可以為人體提供所需的各種營養物質。首先，粉絲是以淀粉為主要成分的面食，富含碳水化合物和蛋白質，同時還含有豐富的維生素B、鉀、鐵等礦物質，能夠為人體提供能量和營養。其次，蒜末是一種常見的調味品，富含大蒜素、維生素C、硒等，可以起到提高免疫力、抗氧化等作用

17分鐘前

“春補鉀，身不乏”，建議中老年：常吃4道高鉀菜，精力充沛

“春補鉀，身不乏”，建議中老年：常吃4道高鉀菜，精力充沛

春天氣溫回升，新陳代謝加快，對營養物質的消耗增多，容易犯困，全身感覺乏力沒精神。飲食上要適當多吃一些含鉀豐富的食物，鉀元素是身體里一種重要元素，可以維持神經肌肉的興奮性。建議中老年：常吃4道高鉀菜，精力充沛。一、毛豆——推薦做法：青椒炒毛豆1、新鮮毛豆清洗干凈，大蒜切成小粒，青椒切碎，一點瘦肉切成小塊，剁碎一點。2、油熱之后把肉末倒入炒至變色，然后加一點料酒去腥，將肉末炒至發黃，再加入大蒜炒出香味

44分鐘前

5月份將至，告訴大家1個壞消息，提醒：每人都應提前做好準備

5月份將至，告訴大家1個壞消息，提醒：每人都應提前做好準備

導語：5月份將至，告訴大家1個壞消息，提醒：每人都應提前做好準備大家好我是傻姐美食，回想這三年的疫情防控，讓諸多的旅游行業都形勢低迷。而今年卻大不一樣，隨著疫情防控的放開，我們都經歷了一次“難忘的”新冠感染，陽康后大家也都回歸到，正常的生活和緊張的工作當中了，仿佛這一切從沒發生過一樣，隨著五一小長假的臨近，是不是有許多朋友都跟小編一樣，趁著春暖花開，微風不燥之際盤算著和家人一起到哪里出游呢？這三年

55分鐘前

香料知識：作鹵水甜味劑——甘草

香料知識：作鹵水甜味劑——甘草

本文系《粵廚寶典》叢書作者潘英俊先生原創作品，旨在飲食文化及烹飪技術研究正文：“甘草”嚴格來說是甜味劑，不是膳食香料！這種中藥的歷史比較單純，自從成書于公元二世紀（東漢）之前的《神農本草經》將其收錄之后，它便成為不可或缺的中藥。南北朝藥學家陶弘景率先在《本草經集注》上封其為“國老”。書中道：“此草最為眾藥之主，經方少不用者，猶如香中有沉香也。國老即帝師之稱，雖非君，為君所宗，是以能安和草石而解諸毒

2小時前

香料知識：廣東三樣寶之陳皮，很有講究，不要弄錯

香料知識：廣東三樣寶之陳皮，很有講究，不要弄錯

本文系《粵廚寶典》叢書作者潘英俊先生原創作品，旨在飲食文化及烹飪技術研究正文：依據《神農本草經》的記述，早在先秦時期，我們的祖先就已經懂得利用“橘皮”來治病了。到了南北朝時期，陶弘景在《本草經集注·序錄》上的一句：“凡狼毒、枳實、橘皮、半夏、麻黃、吳茱萸，皆欲得陳久者良，其余須精新也”，正式拉開了后世使用“陳皮”的序幕。但是，古人所說的“橘皮”與今人所說的“陳皮”不一定能劃上等號。要如何理解“橘皮

2小時前

利用鳳梨芯，做出簡單又好喝的熱帶果汁！

利用鳳梨芯，做出簡單又好喝的熱帶果汁！

酸酸甜甜的鳳梨現在正是盛產期，如果一整顆買回家自己切，通常都會將較硬的鳳梨芯切除，其實鳳梨芯也可以用來制作飲品哦！今天就要分享使用鳳梨芯制作而成的熱帶果汁，簡單又好喝。材料：1顆鳳梨份量的鳳梨芯（切段）100%純柳橙汁800ml※材料的量并無特定限制，可自由調配。料理步驟：步驟1：在鍋子里倒入柳橙汁，并把鳳梨芯放入柳橙汁中，開火加熱至輕沸后，再續煮約5分鐘就可以關火。步驟2：等果汁稍涼，將它倒入杯

2小時前

4月見到它我從不手軟！養肝清目的好幫手，不愧是“春天第一豆”

4月見到它我從不手軟！養肝清目的好幫手，不愧是“春天第一豆”

豌豆，又叫做畢豆，是春天的一種時令蔬菜，它的嫩苗也可以吃，種子還可以拿來制作成淀粉，豌豆中含有豐富的維生素、礦物質和赤霉素，能夠起到消炎、養肝明目的作用，豌豆中含有的粗纖維還能促進腸胃蠕動，如果你那里的菜市場也看到豌豆在售賣，那記得經常買回家烹飪來吃，對身體很有好處哦！關于豌豆，清清最喜歡吃的做法就是用來做成豌雜面，勁道的面條加上豌豆的香，再加上其他的配料，用筷子攪拌均勻，真的非常好吃。在日常的飲

2小時前

處理蔬菜有竅門！鮮嫩不變色，原來得靠水！

處理蔬菜有竅門！鮮嫩不變色，原來得靠水！

全上海都在出游？就連公園的草坪上也開始“種”滿人，原來都是在“致力于挖野菜”的阿姨爺叔。圖源網絡不過這些野菜看似無害，實則“身世”成謎，食用有很大的風險。粉絲互動你對這一現象怎么看？歡迎在評論區積極分享~那實在按耐不住內心想“挖”的沖動，還不如選擇有保障的來。小編就在農家樂崇明人家這里，實現了“挖”的自由。老板告訴我們：“這時節的菜繭嫩的嘞，又鮮又甜，可好吃的?！笨吹竭@肯定有小伙伴好奇什么是菜繭小

2小時前

從肥皂到芯片，盤點豬的6個“冷知識”，原來生活早已離不開豬

從肥皂到芯片，盤點豬的6個“冷知識”，原來生活早已離不開豬

豬在普通人的認知里，它只是一種不錯的食物，解饞時候吃的紅燒肉、醬排骨，下酒時候吃的豬皮凍，鹵豬頭肉都能讓人垂涎，但豬肉也不是無可替代的，嫌肥膩了吃牛肉、雞肉、羊肉都是不錯的選擇。但如果有人告訴你，豬的用途遠遠不是食用這么簡單，從肥皂到芯片，它早已融入到你生活的方方面面，分享豬的6個冷知識，或許你會驚訝的發現，原來我們的生活早已離不開豬。第一種：制作肥皂、香皂、甘油制皂的基本化學反應原理是：油脂和堿

3小時前

人的一生，最重要的不是金錢地位，而是這3樣，全部擁有，你就是人生贏家！

人的一生，最重要的不是金錢地位，而是這3樣，全部擁有，你就是人生贏家！

人的一生，最重要的不是金錢地位，而是這3樣，全部擁有，你就是人生贏家！隨著國家經濟不斷發展，我們的生活水平，有了突飛猛進的提高。記得我們小時候，爸爸媽媽的收入不高，我們的零花錢只有幾分或者幾毛，剛夠我們買一包橄欖什么的來解饞，那時候我就打定主意，將來長大了一定要好好賺錢，買好多好吃的，這樣就可以想吃就吃了。長大后，迷上了看電影，其中一部周星馳演的電影里，有一句話非常經典：“錢不是萬能的，但沒錢是萬

3小時前

明日清明，俗語“清明吃3鮮，勝過活神仙”，3鮮指啥？遇見別放過！

明日清明，俗語“清明吃3鮮，勝過活神仙”，3鮮指啥？遇見別放過！

明日清明，俗語“清明吃3鮮，勝過活神仙”，3鮮指啥？遇見別放過！時間過得好快，明天就是清明節了，今年的清明節雖然只放假一天，但還是擋不住人們思念親人的腳步，紛紛回家團聚。清明節是我國四大傳統節日之一，它的主題是掃墓祭祖、踏春郊游，今年大家都提前過完了清明節，剩下的就只有踏春郊游后，回家與家人一起共進晚餐了，那自然少不了一桌豐盛的家宴。自古以來，清明節吃東西也是很有講究的，比如南方人喜歡吃青團、粽子

3小時前

買白酒時，只看牌子是“外行”！認準“5個字”，幫你遠離酒精酒

買白酒時，只看牌子是“外行”！認準“5個字”，幫你遠離酒精酒

白酒已經成為了我們日常生活中不可或缺的重要飲品，因為無論是平時小酌解乏還是宴請接待，再或者逢年過節的登門送禮，處處都需要用得到白酒。白酒因為口感獨特，且有收藏、金融等多種屬性，所以很多人的家里都會囤上一些酒以備不時之需。但近些年白酒市場魚龍混雜也是不爭的事實，因此想要買好酒又想少花錢，在很多人看來都是一件矛盾的事情。也正因如此，不少人只能無奈選擇“妥協”，最后花大價錢買所謂的牌子酒。這樣做的初衷無

3小時前

老話講“餓死不吃墳前供”，明天清明節，祭拜完的供品該如何處理

老話講“餓死不吃墳前供”，明天清明節，祭拜完的供品該如何處理

導讀：老話講“餓死不吃墳前供”，明天清明節，祭拜完的供品該如何處理？能不能帶回家？有什么說法“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂”，伴隨著瀝瀝拉拉的雨聲，我們就要迎來中華民族的傳統節日清明節了，清明節既是傳統節日又是二十四節氣之一，因此清明節是一個兼具自然與人文兩大內涵的日子，既是自然節氣點，也是傳統節日。清明節作為華夏民族的傳統節日之一，與春節、端午節、中秋節并稱為“華夏四大傳統節日”，因此清明節在

3小時前

解毒“高手”公布，并非綠豆，這4種食物常吃，養肝排毒

解毒“高手”公布，并非綠豆，這4種食物常吃，養肝排毒

肝臟是人體排毒排毒的主要消化器官。春天萬物生發，容易導致肝火旺盛，所以要經常吃一些養肝排毒的食物，保護好肝臟。大家可能都會想到綠豆，但是除了吃綠豆以外，平時吃這些食物，也可以養肝排毒。一、海帶——涼拌海帶絲海帶中有豐富的海藻酸、蛋白質、纖維素等成分，適當的吃海帶，能夠促進血管中的膽固醇排出，有利尿的作用，對肝臟是有非常大的好處。1、海帶浸泡一下，然后將海帶切成絲，切點蒜末，小米辣圈，蔥花。放碗里，

4小時前

一周早餐，是習慣也媽媽對孩子的愛吧，堅持

一周早餐，是習慣也媽媽對孩子的愛吧，堅持

胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。一周早餐，是習慣也媽媽對孩子的愛吧，堅持時間是真快呀，轉眼三月過去了。似乎已經記不清去年三月的事情了，大家都在說，因為去年這個時候我們很多時候都是靜默的狀態，今年不一樣了，詩和遠方都可以實

4小時前

春吃豆，勝吃肉，建議八種豆類要多吃，補鈣補鉀高蛋白，老少皆宜

春吃豆，勝吃肉，建議八種豆類要多吃，補鈣補鉀高蛋白，老少皆宜

大家好，這里是邱哥說美食，進入四月份以后，雨水增多，氣溫也越來越溫和舒適，因此，春天也是滋補營養，強身健體的好時節。建議男女老少抓住這個滋補身體好時期，及時補充鈣、鉀、蛋白質和維生素，強身健體過春天。那么，可以同時滿足補這么多營養的美食是什么呢？答案是八種豆類美食。它們不僅有著媲美于肉類美食的蛋白質，而且富含豐富的鈣、鉀、維生素等營養物質，非常適合我們大家春天滋補營養，強身健體食用，越吃越健康。所

4小時前

這5種食物千萬別放冰箱，回家盡快拿出來，別再拿家人健康開玩笑

這5種食物千萬別放冰箱，回家盡快拿出來，別再拿家人健康開玩笑

導語：這5種食物千萬別放冰箱，回家盡快拿出來，別再拿家人健康開玩笑。大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負。冰箱現在已經成為家家戶戶不可缺少的家電用品，它可以將很多食物分類儲存起來，在日常食用的時候就更加便利，省去了多次外出購買的麻煩，也可以將一次吃不完的食物冷凍或者冷藏起來減少浪費。但是有很多人無論是什么食物，也不管它適合不合適放到冰箱里，就一股腦的都塞進去，這種做法是十分不可取的。下

4小時前

一補肝，二排毒，三明目，春天多吃這道“養肝菜”，強免疫少生病

一補肝，二排毒，三明目，春天多吃這道“養肝菜”，強免疫少生病

春天在五行中屬木，而人體五臟之一的肝也是屬木，因此春季養肝護肝是重點。日常生活中，除了要注重精神調理，保持好樂觀的心情以外；飲食調理也很關鍵，可以多吃一些對肝臟有益的食材，比如：動物肝臟、枸杞芽、菠菜、胡蘿卜、西蘭花等等。俗話說：吃啥補啥。春季養肝，豬肝是必不可少的，它含有豐富的維生素A，也是眼睛最需要的營養，對緩解視力下降、保護眼睛，都有一定的幫助。每周吃上一兩回豬肝，不僅可以補肝、排毒、明目，

4小時前

江南小城獨有的清明粿，紅糖外皮包裹神秘餡料，甜咸交錯口水直流

江南小城獨有的清明粿，紅糖外皮包裹神秘餡料，甜咸交錯口水直流

馬上就是清明節了，每年在清明節前后，青團就是最暢銷的一種美食，青團，又叫清明粿、清明粑粑、蒿子粑粑、艾粿等等，地方不同，叫法也不同，具體的有什么區別呢？只能說它們都是清明節的代表食物，用料和形狀都是各不相同的，青團就是圓圓的形狀，沒有花紋和圖案，清明粿它比青團的制作繁瑣一些，它需要放在模具中按壓成型，雖然很多地方都有清明粿，但是模具不同，粿印也是不同的，我們當地一般都是做成帶有印記的清明粿。常見的

5小時前

打死不喝“這兩種湯”，很多人當“寶貝”，那就大錯了！

打死不喝“這兩種湯”，很多人當“寶貝”，那就大錯了！

打死不喝“這兩種湯”，一種傷腎，一種致癌，很多人卻當“寶貝”，那就大錯了！大家好，我是傻姐美食，老話說“寧可食無肉，不可飯無湯”，自古以來湯可以說是我們中國人飯桌上必不可少的一部分，除了平常喝的，逢年過節宴席上也必有湯的一席之地。甚至說一些特殊的時候，像是術后、產后等身體虛弱的時期，在很多人眼中骨頭湯和雞湯絕對是起著滋養大補、不可替代的作用，但是事實卻并非如此。骨頭湯里的鈣含量很低，還遠遠不如牛奶

5小時前

浙江8大名菜，您都吃過幾種，快來看看吧，吃過3種以上的是美食家

浙江8大名菜，您都吃過幾種，快來看看吧，吃過3種以上的是美食家

浙江是一個美食之地，擁有許多美味的傳統菜肴，其中咸味菜品尤其令人難以抗拒。下面是我為您推薦的8種浙江名菜，帶您領略浙江美食的精髓！1.東坡肉東坡肉是浙江最著名的菜肴之一，廣泛被認為是杭州美食中的一道代表作。它由豬肉燉制而成，色澤紅亮，肥而不膩，口感極為鮮美，肉質入口即化。2.西湖醋魚西湖醋魚是杭州傳統名菜之一，由魚片、醋、糖、生姜等食材組成。它具有酸甜可口的味道，食用后口感清爽，十分開胃。3.寧波

5小時前

做手抓餅時，切忌直接下鍋烙，教你1個技巧，層次多得數不過來

做手抓餅時，切忌直接下鍋烙，教你1個技巧，層次多得數不過來

做手抓餅時，切忌直接下鍋烙，教你1個技巧，層次多得數不過來。做手抓餅看著非常簡單，但是不掌握技巧的話，做出來的餅會硬邦邦的非常不好吃，做手抓餅從和面到煎制都非常講究，想要自己做的手抓餅外酥里嫩就需要把每一步都做細致了。今天我們就來做手抓餅，你學會我這個手抓餅做法，絕對能開店賺錢了，你看這里面層次多的就像盤絲洞一樣，跟著我學著做起來吧。準備食材：普通面粉、鹽、溫水、食用油具體做法：1.咱們先把面和上

5小時前

建議中老年人：去超市碰到這3款酒多囤些，都是不加香精的口糧酒

建議中老年人：去超市碰到這3款酒多囤些，都是不加香精的口糧酒

導讀：建議中老年人：去超市碰到這3款酒多囤些，都是不加香精的口糧酒。時光如箭，眨眼又是一年清明！清明作為很多人回家的希望，一直是一個熱鬧的日子。無論身在何處，都要回家，哪怕只是簡單掃掃墓，陪著家人一起吃頓飯，那也足夠了。俗話說：伸手不打笑臉人，大家回家掃墓，可不能空著手回去。在許多禮物中，酒是很多人的好選擇，但是，節假日各種妖魔鬼怪都出來了，我們買酒必須更加注意，如果你不知道如何選擇酒，那么建議中

7小時前

鉀是香蕉的20倍，大量上市，建議中老年常吃，筋骨強壯，精神充沛

鉀是香蕉的20倍，大量上市，建議中老年常吃，筋骨強壯，精神充沛

導語：鉀是香蕉的20倍，正大量上市！建議中老年常吃，筋骨強壯，精神充沛。春天到了，氣溫也是逐漸地升高。在氣溫高的時候，如果我們戶外運動多，人也經常會比較容易流汗，流汗多的話就容易身心疲憊，整個人很沒有精神，容易犯困。像在春天的話也是比較容易犯困的季節，流汗多乏困的時候，我們要適當補充一些鉀元素。一般人補充鉀的話不要另外吃一些保健品可以直接從我們身邊的食物攝取即可。我們都知道鉀是身體中非常重要微量元

7小時前

不論家里有沒有錢，這兩個位置最好不要掛鐘表，掛錯的趕快挪走

不論家里有沒有錢，這兩個位置最好不要掛鐘表，掛錯的趕快挪走

導語：不論家里有沒有錢，這兩個位置最好不要掛鐘表，真不是迷信，掛錯的趕快挪走。大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負。雖然現在電子產品越來越普及，比如手表、電腦、手環這些電子產品可以讓我們隨時看時間，但是朋友們有沒有發現，現在不管是家庭里還是單位里幾乎還都有掛鐘表的習慣，不僅僅是為了美觀或是看時間，還因為鐘表代表金，所謂時間就是金錢，鐘表無時無刻不在滴滴答答地運轉著，給家里帶來了活力也給

7小時前

千層面的前世今生以及家庭做法

千層面的前世今生以及家庭做法

剛出爐熱騰騰、刀子一切肉汁滿溢的千層面是冬日里讓人無比幸福的療愈料理。在一般認知中，千層面無非是面皮、肉醬與起司等食材的結合，不過其實最早期的千層面并非如此。在古羅馬時期，千層面是唯一一道與意大利面相似的料理，印證「意大利面是由意大利人發明」的理論。不過就文獻記載來看，第一份關于千層面的食譜出現在四世紀末的食譜書Apicius,CookeryandDininginAncientRome中，里面所使

7小時前

青島大爺酒柜在網絡上走紅，網友評價太寒酸，只有行家稱大爺識貨

青島大爺酒柜在網絡上走紅，網友評價太寒酸，只有行家稱大爺識貨

導語：青島大爺酒柜在網絡上走紅，網友評價太寒酸，只有行家稱大爺識貨互聯網真的是方便了大家的生活，以前大家了解認知以外的事情基本上得用報紙，還不能及時看到；但是現在在互聯網的普及下，足不出戶就能看到很多國內外大大小小的事情。很多老人家也人手一部手機，每天在網上看看新聞來打發時間。還有不少的老人喜歡在網上曬一些自己的生活分享小視頻，在豐富自己生活的同時，讓更多的人來了解自己，在山東青島的劉大爺就是如此

8小時前

熱文榜

把女人弄爽特黄A大片3人,扒开她的乳罩吸奶头视频,把女人弄爽特黄A大片免费